Vardagslyx med lax
Såg i senaste reklambladet från Hemköp att det var extrapris på kallrökt lax så jag var tvungen att köpa, då jag är väldigt förtjust i det. När jag väl kom hem lade jag in den i kylen tills lite före 3, då jag slängde ihop lite varma mackor med ost och lax som jag åt när Simpsons började, och tog en burk Xtreme Cola Vanilla (För övrigt godare än Vanilla Coke) till. Så här blev det:
Vi hörs snart. Bye! :3
Vi hörs snart. Bye! :3
Lunchtips - Nudlar med sprödbakad torskfilé
Än en gång ber jag om ursäkt för att det blir glest mellan inläggen, men jag ska försöka ändra på det. Detta genom att idag introducera lunchtips. Notera att kategorin Mat och dryck kan komma att användas till andra relaterade saker.
Min lunch idag såg ut såhär:
Man börjar med nudlarna. Jag använde Vitasia Instant Noodles med currysmak som man kan hitta på Lidl. Det första man gör är att man häller i vatten i en wok eller stekpanna och kokar upp det.
När det kokar häver man i nudlarna och låter de mjukna upp (Låt de gärna bli al dente, med lite tuggmotstånd).
När nudlarna är klara silar du bort vattnet och häller istället i lite olja i pannan. Stek nudlarna lite grann, häll i kryddpåsen och stek i några minuter under omrörning.
När nudlarna är klara häver du upp de på en tallrik och börjar med fisken. Jag använde Hemköps sprödbakade torskfilé, men fiskpinnar eller schnitzel går lika bra. Stek fisken tills den blir lätt gyllenbrun och servera med nudlarna.
Bon appétit! :)
När det kokar häver man i nudlarna och låter de mjukna upp (Låt de gärna bli al dente, med lite tuggmotstånd).
När nudlarna är klara silar du bort vattnet och häller istället i lite olja i pannan. Stek nudlarna lite grann, häll i kryddpåsen och stek i några minuter under omrörning.
När nudlarna är klara häver du upp de på en tallrik och börjar med fisken. Jag använde Hemköps sprödbakade torskfilé, men fiskpinnar eller schnitzel går lika bra. Stek fisken tills den blir lätt gyllenbrun och servera med nudlarna.
Bon appétit! :)
